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Pack 1. Hacer una paella

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Aprende a cocinar y disfruta de uno de nuestros arroces con el chef de Huerto del Médico. Te ofrecemos una jornada gastronómica en la que nuestro chef te explicará paso por paso el proceso de elaboración del arroz elegido, cocinarás con él mientras disfrutas de una cervecita, un Martini y una agradable conversación.

Por supuesto después pondremos la mesa y disfrutarás del resultado, ¿querrás comerte el arroz en el plato o directamente de la “paella”?. Disfruta una auténtica paella: Wikipaella.

PRECIO: El precio se fija por ración en función del tipo de arroz elegido, más la asistencia del chef en directo para la sesión, así por ejemplo una tradicional paella valenciana sería a 12€ por ración más 100€ de la jornada con chef en directo, si no te apetece arroz, una fideuá con gambas serían 14€ por ración más 100€ de la sesión con nuestro chef. Todos los precios son IVA incluido.

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Pack 2. Taller de cocina japonesa

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Este taller te explica cómo preparar una comida o cena en el más genuino japonés. El taller incluye la preparación del siguiente menú, con las correspondientes explicaciones en detalle y la degustación final de lo preparado:
- Ensalada oriental
- Encurtido japonés rápido
- Sopa de miso
- Makis sushis
- Okonomiyakis
- Kanten de frutos rojos.

Agua, vino blanco valenciano y café.

Sí suena raro, pero así es: un taller de cocina japonesa en una casa de campo tradicional mediterránea, y es que de la combinación surge la innovación.

PRECIO: El taller más la degustación del menú por 32€ por persona (IVA incluido).

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Pack 3. Recolección de fruta

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Una experiencia muy valenciana y muy de casa de campo: recolecta tu propia cosecha. En la temporada de octubre, noviembre y marzo podrás recoger naranjas, mandarinas y caquis.

Te explicamos cómo hacer la recolección y podrás recoger la fruta directamente de los huertos que rodean nuestra casa.

Todo lo recolectado se coloca en bolsas de 6 kg. y podrás llevártelo por un precio de 10€ la bolsa, a 0,60€ el kg.

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Pack 4. Cena mediterránea

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Ven a disfrutar las noches mediterráneas. Te ofrecemos un menú 100% autóctono que cocinaremos en el jardín de casa:

*ENTRANTES
- Tomate valenciano con ventresca.
- Esgarraet de pimiento y bacalao.
- Jamón y queso de la zona.

*PLATO PRINCIPAL
- Barbacoa de longaniza, chorizo, morcilla y chuletas.

*POSTRE
- Fruta preparada de temporada.

Bebidas y café.
(Vino a parte y según marca)

PRECIO: 20€ por comensal (IVA incluido).

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